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VALÉRIE DELAFONTAINE
Rue Cantemèle, 76220 Gournay-en-Bray - Magasin Natural, 3 rue du Petit Salut, 76000 Rouen -

06 76 83 35 78

Diététique chinoise Rouen (76)

Je vous propose, en cabinet à Gournay-en-Bray ou à Rouen au magasin Natural (3, rue du Petit Salut, non loin de la Cathédrale Notre-Dame de Rouen), des séances de suivi en nutrition selon les principes de la diététique chinoise. Le but de ces séances est de vous accompagner vers une prise en charge autonome dans une alimentation saine, élément clé pour une bonne santé et une silhouette harmonieuse.

 

Qu'est ce que la diététique chinoise ?

 

Plutôt méconnue par chez nous, la diététique chinoise est issue d'une sagesse multimillénaire. Elle fait partie intégrante de la médecine chinoise est en reprend ses principes : notion d'équilibre, de juste milieu, de règles en harmonie pour vivre sainement.

La diététique chinoise s'adapte à chacun de nous en tenant compte de notre âge, de notre constitution, de nos éventuelles pathologies, de nos conditions de vie, etc. 

La diététique chinoise est différente de la diététique occidentale dans le sens où elle ne s'intéresse pas à la composition chimique des aliments et à leur calorique, mais à des propriétés de saveur et de nature propre aux aliments, non sans lien avec la théorie des 5 mouvements.

 

Mon approche

 

Lors de mes séances à Gournay-en-Bray ou Rouen, je vous propose de travailler sur deux axes, à mes yeux indispensables à la santé et à la perte de poids : le contenu de l'assiette et le rééquilibrage du corps.

Pour cela, j'utilise le Shiatsu afin de rééquilibrer les énergies du corps et réduire le stress, souvent en cause dans la mauvaise alimentation. Je vous donnerai ensuite des conseils adaptés, issus à la fois de la pure théorie de la diététique chinoise mais également de ma propre expérience personnelle. En tant que praticienne de la médecine traditionnelle chinoise, je peux être amené à utiliser quelques-unes des techniques sur lesquelles je me suis formée pour régler le déséquilibre identifié lors de notre premier entretien, afin de booster le système digestif, les reins, les fonctions d'assimilation ou d'élimination, ... en fonction du besoin.

Enfin, je vous donnerai des conseils d'ordre généraux pour adopter de meilleures habitudes de vie et améliorer sa santé et son bien-être. 

 

A noter que je ne suis pas diététicienne (qui est un professionnel de santé) mais praticienne en Shiatsu et médecine chinoise.C'est en tant que formée à la diététique chinoise lors de mon cursus en médecine traditionnelle chinoise que je vous propose ces consultations.

 

La diététique chinoise : pour qui ?

 

La diététique chinoise est universelle. Manger selon la diététique chinoise veut dire apprendre à bien se nourrir et à donner à son corps les nutriments qui l'aideront à fonctionner de façon optimal. Si vous souhaitez perdre du poids rapidement, ce n'est donc pas vers cette méthode qu'il faut se tourner. Je m'adresse donc à des personnes qui acceptent de prendre en compte que la notion de temps est primordiale, pour une perte de poids durable mais progressive et un rééquilibrage du corps face à des symptômes installés depuis longtemps.

 

La diététique chinoise est faite pour vous si :

  • Vous souhaitez trouver les bons outils pour améliorer votre santé et votre bien-être
  • Vous désirez être guidé dans l'apprentissage d'une nouvelle façon de manger
  • Vous voulez perdre du poids progressivement et durablement
  • Vous souhaitez nourrir votre corps de la meilleure façon possible en fonction de votre degré d'activité physique (sportifs amateurs et intensifs)
  • Vous désirez réguler votre stress et mieux gérer la prise alimentaire

Pour toute demande ou interrogation, appelez moi au 06 76 83 35 78 ou prenez contact via le formulaire en ligne.

Je me ferai un plaisir de vous répondre.

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